Le tri des déchets commence dans la cuisine

Les suissesses et les suisses produisent beaucoup de déchets, mais au niveau international, ils font aussi partie des meilleurs pour le recyclage des déchets. Près de la moitié des déchets urbains sont recyclés. Un système de tri des déchets pratique dans la cuisine permet d'économiser des efforts et du travail.

(pg) La quantité de déchets a pratiquement été multipliée par six en Suisse depuis les années 30 au siècle dernier. Comme il ressort des statistiques des déchets 2009 de l'Office fédéral de l'environnement, chaque personne produit chaque année plus de 700 kg de déchets, sans prendre en compte les déchets de chantier et les déchets spéciaux. Près de la moitié de ces déchets atterrit dans un sac à ordures dans une usine d'incinération des déchets et l'autre moitié – dont 169 kg de vieux papier, 120 kg de compost, 43 kg de verre, 15 kg d'appareils électroménagers usagés, 5 kg de bouteilles en PET, 700 g d'aluminium ou 310 g de batteries – est collectée séparément et recyclée. Avec ces chiffres, notre pays fait partie du groupe de tête au niveau international.

Utilité incontestée pour l'environnement
Même si le bilan écologique n'est pas incontesté lors du recyclage de nombreux matériaux, l'utilité pour l'environnement de l'incinération des déchets et du recyclage du vieux papier et du carton, du verre usagé et du PET ainsi que des déchets compostables et biodégradables, qui représentent plus de 93 pour cent de l'ensemble de la collecte séparée des déchets urbains, ne fait aucun doute.

Électricité provenant des installations d'incinération des déchets
Les 29 installations d'incinération des déchets en Suisse sont toutes équipées d'installations de purification des gaz efficaces et utilisent la chaleur produite lors de l'incinération pour la production d'électricité ou pour alimenter les réseaux de chauffage urbain. Après les centrales hydrauliques, les installations d'incinération des déchets sont les principaux producteurs d'électricité à partir de sources renouvelables.

Verre usagé et PET recyclables à 100%
Le verre peut être recyclé pratiquement sans limite, car il peut toujours être refondu sans perte. Le PET est aussi recyclable à 100%. Selon les informations fournies par PET Recycling Schweiz, chaque kilo de PET recyclé permet d'économiser 3 bons kilos de gaz à effet de serre tels que le CO². Le compostage et la fermentation sont également utiles d'un point de vue écologique et économique et le recyclage des déchets biogènes permet de maintenir des substances organiques précieuses et des nutriments dans les circuits naturels.

Une population soucieuse de l'environnement
Le traitement des déchets en Suisse présente donc globalement des standards élevés, grâce à des normes environnementales sévères, à leur application ainsi qu'à la volonté de la population de supporter les coûts d'un traitement des déchets soucieux de l'environnement et de préserver l'environnement par une collecte séparée des déchets.

Le tri des déchets commence dans la cuisine
La séparation des différents déchets ménagers est facilitée et assistée par des systèmes de tri des déchets perfectionnés dans la cuisine, où l'on collecte la plupart des déchets. Les différents fabricants proposent une large gamme de systèmes pour tous les besoins et avec différents niveaux de confort, faciles à intégrer dans des dimensions standard dans les nouvelles cuisines, mais également adaptables sur différents supports.

Gros plan sur l'espace de rangement et la facilité d'utilisation
L'utilisation conséquente de l'espace de rangement est mise en avant. Des variantes optimales offrent par exemple, outre un conteneur d'ordures de 40 l, de la place pour un récipient de compostage de 5 litres, deux autres conteneurs à couvercle de 4 litres chacun, un réceptacle-couvercle extractible, qui utilise de manière optimale l'espace sous l'évier, et un cabas pratique pour la collecte du PET, du verre, du carton et des boîtes.

Un système de tri ingénieux se caractérise également par sa facilité d'utilisation. C'est ce que proposent les systèmes que l'on peut faire basculer ou coulisser hors de la structure. On peut les actionner par le haut avec une utilisation optimale de l'espace disponible. Des matériaux de qualités sont utilisés : les glissières et systèmes d'extraction sont fabriqués en acier de haute qualité, les différents récipients sont en plastique recyclable et écologique, solide et facile à nettoyer. Les prix des différents systèmes varient fortement et dépendent de l'équipement, de la taille, du volume des récipients et des accessoires.


Texte : infomaison
Images : ImagePoint (fotopool), peka