Jardinage : quels engrais choisir ?

L'eau à elle seule ne rassasie pas. Les plantes ont besoin d'un complément d'alimentation sous forme d'engrais.

Engrais minéraux sous forme de granulés.
Engrais minéraux sous forme de granulés.

(mb) Un engrais efficace fait partie des soins à apporter à toute plante de jardin. Elle ne se développera à long terme que si vous lui fournissez les substances nutritives vitales. La question n'est donc pas « Engrais ou pas ? », mais « Engrais minéral ou organique ? ».

Les engrais organiques

  • Si vous vous décidez pour un jardin bio, vous ne devez utiliser que des engrais organiques.
  • Des substances naturelles telles que des déchets végétaux et du fumier sont à la base des engrais organiques.
  • Les engrais organiques stimulent les micro-organismes (êtres vivants) dans le sol. Les plantes absorbent donc la nourriture indirectement.
  • On mélange en automne les déchets végétaux grossiers ou le fumier à la terre pour qu'ils puissent se dégrader pendant l'hiver.
  • Avec du fumier décomposé, on peut par exemple faire du purin. En mélangeant ce purin à de l'eau, on obtient une substance qui donne de la force aux plantes.
  • On trouve dans le commerce spécialisé des engrais organiques tout prêts.

Les engrais minéraux

  • Les engrais minéraux sont fabriqués à base de substances chimiques.
  • Sur le marché spécialisé, on trouve un vaste éventail d'engrais minéraux pour différents usages et différentes plantes. Le dosage varie selon le produit. La notice d'emballage vous renseignera.

Quand et comment mettre de l'engrais ?

  • On trouve les engrais sous forme de liquide, de poudre, de granulés ou de grains. Les engrais liquides agissent plus rapidement et sont donc recommandés pour les plantes malades ou très sous-alimentées.
  • Les engrais liquides sont soit mélangés à l'eau d'arrosage, soit versés dans la terre déjà humide. Les poudres et les granulés sont saupoudrés ou placés dans la terre. La notice d'emballage indique comment utiliser le produit.
  • Certaines plantes ont besoin d'une portion supplémentaire d'engrais après la floraison, pour former des fruits. Mais attention, ceci peut aussi donner lieu à une surfertilisation.
  • Pendant la période principale de croissance, on peut stimuler les plantes avec un engrais foliaire spécial. On le trouve dans le commerce spécialisé, sous forme de liquide ou de poudre. C’est surtout valable pour des plantes poussant dans des récipients et des pots.
  • Pendant le semestre d'hiver, entre octobre et mars, on peut renoncer à l'emploi d'engrais pour les plantes de jardin et des plantes  placées dans une zone d’hivernage. Par contre, des plantes d’appartement nécessitent aussi des nutriments en hiver, de temps en temps. Mais les adjonctions d’engrais sont réduites en hiver.

Informations additionnelles

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