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Fines herbes dans le jardin

Les fines herbes sont populaires dans la cuisine et la médecine. Informez-vous sur la plantation et l'utilisation des différentes herbes.

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Herbes de A - C

Conseils pour la cultivation et l'utilisation des fines herbes les plus populaires de l'aneth au cumin. 

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Herbes de D - M

Conseils pour la cultivation et l'utilisation des fines herbes les plus populaires de l'estragon au monarde. 

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Herbes de N - R

Conseils pour la cultivation et l'utilisation des fines herbes les plus populaires de l'origan au rucola.

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Herbes de S - T

Conseils pour la cultivation et l'utilisation des fines herbes les plus populaires de la sarriette au thym.

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Planter les herbes d'automne

L'herbe de Sainte-Barbe et ses acolytes continuent de pousser gaiement alors que les journées sont plus fraîches et moins lumineuses. Lisez comment planter et savourer les herbes d'automne.

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Hivernage des herbes aromatiques

La plupart des herbes pluriannuelles passent généralement bien l'hiver. Certaines sortes provenant de régions chaudes sont cependant à protéger du froid au moyen de feuilles mortes, de paillis ou de branches de sapin.

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De fines herbes pour les jardiniers novices

Les fines herbes et les fleurs comestibles sont des plantes parfaites pour les jardiniers novices. La plupart des fines herbes prospèrent aussi dans des pots sur le balcon.

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Planter soi-même des fleurs comestibles

Les herbes et les fleurs comestibles sont des plantes parfaites pour les jardiniers novices. Parfois, les fleurs comestibles poussent même sans avoir besoin de rien faire.

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Récolter soi-même des plantes sauvages comestibles

Si on veut cueillir des plantes sauvages comestibles dans la nature, il est indispensable de bien connaître l'espèce.

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Aménager et planter soi-même une spirale d'aromatiques

La spirale d'aromatiques permet de cultiver de nombreuses plantes aromatiques sur un espace réduit, en recréant le plus précisément possible les conditions dont elles ont besoin pour se développer.

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Thés d'herbes : un mélange agréablement parfumé

Les herbes séchées provenant du jardin agissent durablement : comme délicieuses tisanes ou bain parfumé, elles stimulent nos sens et garantissent notre bien-être. L'art réside dans le bon mélange.

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