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Travaux de jardinage en décembre

Potager

rotation systématique des cultures
Rotation systématique des cultures

Planifier la rotation des cultures

Pour garder le sol du potager en bonne santé et préserver sa fertilité, il faut chaque année effectuer une rotation des cultures des différentes variétés de légumes. Mais comment garder une bonne vue d'ensemble sur un potager diversifié ? Et comment s'y prendre au niveau de la planification pour que toutes les variétés de légumes poussent chaque année sur une parcelle différente ? Pour établir une rotation systématique des cultures, c'est très simple :

  1. Diviser le potager en parcelles de taille égale.

  2. Diviser les cultures de légumes en autant de groupes. 

  3. À l'aide d'un tableau, attribuer chaque groupe de légumes à une parcelle et à une année (voir illustration). 

L'hiver est bien adapté à ce genre de planification. Il se peut que cela demande pas mal de réflexion sur le moment, mais plus besoin de se demander au printemps où planter quelle variété de légume !

Verger

couche de paillis
Couche de paillis

Les souris aiment le paillis

Les arbrisseaux à baies ne sont pas les seuls à aimer garder leur racines bien au chaud sous une couche de paillis durant l'hiver, les arbres fruitiers apprécient cela également ! Malheureusement, ces oasis de chaleur attirent aussi les campagnols, qui se délectent des racines des jeunes arbustes. Les dégâts sont généralement seulement visibles au printemps suivant: les arbustes ne poussent pas et se déterrent très facilement. Les plantations de l'automne sont les plus à risque, car elles possèdent encore peu de racines. Lorsque l'on suspecte la présence de rongeurs dans son jardin, il est donc préférable de renoncer à l'utilisation de paillis et d'attendre le printemps pour les plantations.

Jardin d'agrément

L'euphorbe de Corse
L'euphorbe de Corse

Jolies feuilles !

Même à la fin de l'automne, de nombreuses vivaces et graminées enchantent le regard avec leur feuillage. Les contrastes sont particulièrement agréables à l'œil. Par exemple, il est du plus bel effet de combiner la légèreté de la fétuque glauque (Festuca glauca) avec les grandes feuilles en forme de cœur du myosotis du Caucase (Brunnera macrophylla) et l'euphorbe de Corse (Euphorbia myrsinites, cf. photo). Ce trio convient bien à un endroit ensoleillé ou semi-ombragé au sol bien drainé. Dans les coins semi-ombragés à ombragés, les fleurs des elfes (Epimedium) se marient bien avec l'herbe du Japon (Hakonechloa macra). Bon à savoir : les feuillages légers mettent en valeur les feuillages épais et inversement. Les plantes à grandes feuilles conviennent également aux petits jardins : en effet, les plantes à petites feuilles ne font pas du tout paraître le jardin plus grand !

Balcon

Le rampon
Le rampon

Salade d'hiver en jardinière

Pendant les mois d'hiver, les jardinières vidées peuvent servir à cultiver des salades vertes résistantes au gel, qui pourront être récoltées au fur et à mesure. La claytone de Cuba et le rampon (cf. photo) demandent peu d'entretien et sont particulièrement adaptés. Les graines sont semées en rangs directement dans la jardinière ou dans un pot, espacées de 10 à 15 cm, dans une terre pauvre en nutriments. Pour pouvoir récolter plusieurs fois le rampon, il est important de ne pas couper les rosettes trop près de la terre. La claytone de Cuba, quant à elle, produit de novembre à avril des feuilles tendres et charnues à la saveur douce. Ses fleurs sont également comestibles. Les tiges doivent être coupées à environ 1 cm de la terre en prenant soin de laisser le cœur afin que la salade puisse refaire des pousses. En cas de gel persistant, les salades doivent être recouvertes d'un voile en non-tissé.

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La question du jeu-concours du calendrier de l'Avent

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Qu'est-ce qui peut être planté en hiver, dans des bacs pour balcon ?

a.) Pommes de terre

b.) Salade d'hiver 

c.) Carottes

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Le calendrier de l'Avent d'infomaison

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Des articles captivants concernant la maison et le jardin ainsi que des prix attrayants vous attendent, derrière les 24 petites portes du calendrier.

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